Rafale Merlot 2017

€ 6,44

Rafale Merlot 2017

€ 6,44

Zacht en aangenaam met ronde tannines

DRUIVENSOORT
Merlot


GESCHIEDENIS
De wijngaarden bevinden zich op krijt en kalkgronden en zijn
zorgvuldig geselecteerd om de beste klimatologische
omstandigheden te bekomen. De wijngaarden bevinden zich langs
de kust waar een aangenaam mediterraans klimaat heerst met
koele nachten.


VINIFICATIE
Na een zorgvuldige selectie van de druiven verblijft de wijn 8 tot 10
maanden in de cuves om een maximum aan fruit aroma’s te
extracteren.


PROEFNOTITIE
Mooie, volle rode kleur. In eerste aanzet springt rijp rood fruit uit
het glas, gevolgd door een subtiele kruidigheid. In de mond is de
wijn zacht en aangenaam met ronde tannines en veel rood fruit,
aangevuld door dezelfde kruidigheid als in de neus (ceder en
vanille).


WIJN & GERECHT
De wijn is de ideale begeleider bij geroosterd vlees of een lichte
kaas.. De wijn kan nog 1 à 2 jaar verouderen en kan licht gekoeld
gedronken worden (rond 14°C).