CDM Biancospino IGT wit 2019

€ 9,00
  • druif : 85 % Trebbiano en 15 % Malavsia
  • neus : zeer frisse neus van groene appel en jong fruit
  • smaak : evenwichtig en soepel in de mond, aangename frisheid met boterzachte afdronk
  • Toscane
  • gerechten : Aziatische keuken, schaaldieren, visgerechten

 

 

DRUIVENSOORT
85% Trebbiano en 15% Malavsia


VINIFICATIE
De druiven worden met de hand geplukt en
gefermenteerd in inox tanks onder een gecontroleerde
temperatuur van 16°


OMSCHRIJVING
Zeer frisse neus van groene appel en jong fruit
gecombineerd met minerale toetsen. Evenwichtig en
soepel in de mond, een aangename frisheid ( aciditeit )
met boterzachte afdronk.


WIJN & GERECHT
Aziatische keuken, schaaldieren, visgerechten