Baia's Wine Tsitska

Gezien op TV bij Jeroen Meus in Georgië
€ 16,95

Druif: Krakhuna, Tsitska, Tsolikouri
Kleur: Amber
Geur: peer, abrikoos en caramel
Smaak: vol van complexiteit, tradionele manier

Info: De churi ( kruik )en in tegenstelling tot Kakheti, worden daar de churi’s niet ingegraven in een bovengrondse kelder, maar in de buitenlucht. Deze wordt wel altijd afgesloten met een dikke laag klei bovenop het deksel.

Het is een zeer toegankelijke wijn, welke toch vol is van complexiteit. een prachtige wijn om voor de eerste keer kennis te maken met de Georgische traditionele manier van wijn maken