Rosé Wijn
België
NIEUW
- Druif: Pinot Noir, Cabernet Cortis
- Kleur: Lichtroze
- Geur: Expressieve neus met aroma's van zwarte vruchten, hint van geroosterd hout
- Smaak: Frisse elegante smaak
- Gastronomie: Aperitief, schaal-en schelpdieren, salades, Oosterse keuken
Spanje
- druif :Tempranillo met 20% Verdejo en Albillo
- kleur : Rosé
- geur : Intense licht complexe geur
- smaak : volle fruitige smaak met véél frisheid
- gastronomie : Visgerechten, salades, sushi, barbecue
• Oenoloog : Alfredo Santamaria
• Wijngaard : Manuele selectie en pluk op één
enkel domein.
• Vinificatie : techniek van koude maceratie op
schil met nadien de fermentatie aan een
gecontroleerde temperatuur van 15°C
• Productie : gelimiteerd op 10.000 flessen/
vintage
- druif: Grenache, Cabarnet Sauvignon
- kleur: helder, levendig kersenrood
- geur: intense, elegante aroma's van rood fruit
- smaak: een zachte aanzet met evenwichtige zuren. Een volle rosé met noties van rood fruit gecombineerd met de power en structuur van Cabernet Sauvignon
- gastronomie: aperitief, charcuterie
Italië
Uitverkocht
Nerello Mascalese - Nerello Cappuccio
licht rosé kleur
Rood fruit en kruidige aroma's
vol en droog
verse kaas, typische Etna keuken
Frankrijk
- druif : Cabernet Sauvignon
- kleur : Dieproze kleur met fonkelende schittering
- geur : Intense geur van fijn rood fruit
- smaak : Fris en fruitig
- gastronomie : Charcuterie, vleesgerechten, gegrilde vis
- Roussillon
- 8°C-10°C
- Pays d'Oc
- Grond: Krijt en kalkgronden
- Wijngaarden bevinden zich langs de kust waar een aangenaam Mediterraan klimaat heerst met koele nachten
- Heerlijk te drinken in het zonnetje
- druif : Grenache / Syrah
- kleur : licht roze met gouden tinten
- geur : intense geur van rood fruit met toetsen van geplette aardbeien
- smaak : rijk en fruitig
- gastronomie : bij aperitief, kip, kalkoen
- Côtes de Rhône - Ventoux
- 11°C-12°C
- Ventoux Rhone, Frankrijk
- Demazet Vignobles
- druif: Grenache, Cynsault
- kleur: licht gekleurde rosé
- geur: aroma's van rode vruchten
- smaak: een elegant en fijne rosé, met mooie zuren
- gastronomie: aperitief, bij een frisse salade of een verfijnder kippengerecht
- Deze wijn is gemaakt om jong gedronken te worden
Duitsland
- Wijngebied Ahr
- Druif : Spätburgunder
- Kleur : licht rosé
- Smaak : krachtig , droge rosé
- Reinland-Pfalz
- Merlot/Spätburgunder/Syrah
- Rode zandsteen/kalkbodem