Cidre Le Costaud - 75 cl. - 7 %
New
€ 15,00
- Zeer fraaie, goed gevulde, vrij krachtige cider van de familie Pacory, maar steeds mooi in balans. Heeft na de vergisting en de rijping op roestvrij staal nog 3 maanden mogen doorrijpen op een gebruikt calvadosvat. Dat geeft ‘m extra stevigheid naast de gebruikelijke fruitigheid, tikje rokerig wellicht, wat honing en iets karamelligs ook.
- Fantstisch bij de maaltijd, groenten uit de oven, een ribstuk, een kaasplank voor gevorderden, noem maar op. Heerlijk om mee te koken ook, wat te denken van gestoofd konijn bijvoorbeeld?
- Een must voor liefhebbers van volle rode wijn, van calvados, cognac of whiskey, en gewoon van de ciderfan die weleens iets nieuws wil proberen