Dappersveld Pinot Gris 2019
Uitverkocht
€ 16,00
Maceratie van de pel gedurende 3 dagen na het kneuzen en ontstelen van de druiven. Na het persen opvoeding op inox vaten. Rijping op eigen gistcellen (Sur Lie) gedurende 4 maanden. Oxidatieve opvoeding door regelmatig contact met lucht.
Natuurlijk productie proces