Bodegas Guimara Tempranillo

Uitverkocht
€ 9,90
  • druif :Tempranillo
  • kleur : intens rood met paarse glans aan de rand
  • neus : aangenaam frisse geur
  • smaak : fris, vol en persistent
  • gastronomie : gegrild vlees,pasta, fijne charcuterie
  • 12 - 15 °C
  • Multi D.O. Bogegas Guimara

 

 

Intens rood met een paarse glans aan de rand

Aangename fruitige geur

Fris, vol en persistent

12°C - 15°C

Gegrild vlees, pasta, fijne charcuterie

BODEGAS GUIMARA

D.O. RIBERA DEL DUERO

Tempranillo

• Oenologe : María José García

• Wijngaard : Meer dan 30 jaar oud op een
hoogte van 900m.

• Vinificatie : 85% van de druiven (“coupage”)
ondergaan een eerste alcoholische gisting
van 10-12 dagen vooraleer de malolactische
gisting plaatsvindt aan een gecontroleerde
temperatuur van 26°C. Deze wijn wordt
gemengd met de overige 15% van de
coupage die op schil gegist heeft gedurende
2 à 3 dagen.

• Productie : Yield 6000 Kg/ha