Porto White
Zeer expressieve neus van rijp exotisch fruit, pompelmoes, honing en nootjes. Een witte porto bij uitstek die iedereen bekoort omwille van zijn zachtheid en finesse. Een echte aanrader !
DRUIVENSOORT
Malvasia Fina, Viosinho, Donzelinho, Gouveio, Moscatel,
Rabigato
VINIFICATIE
De geschiedenis van de familie Martha gaat terug tot het
jaar 1727 toen men het eerste stukje wijngaard kocht in de
vallei van de Douro, werelderfgoed beschermd door
UNESCO. Door de jaren heen kocht deze familie
verschillende percelen bij met als resultaat een zeer diverse
en rijkelijke selectie aan druiven. Hun Porto Cais is dan ook
een cuvée van uitzonderlijk niveau met prima prijs/kwaliteit
verhouding.
De porto Cais white heeft 3 jaar houtlagering achter de
kiezen.
OMSCHRIJVING
Zuiver, helder en licht goudgeel van kleur. Zeer expressieve
neus van rijp exotisch fruit, pompelmoes, honing en nootjes.
Prima balans tussen aangename zuren en vettigheid.
WIJN & GERECHT
Ideaal als aperitief. Prima begeleider bij bereidingen met
gerookte vis.